Dernièrement, Bérangère Barbier a rejoint Laurent Pierrat au Jardin de Zélie. Ensemble, ils produisent des plants et des légumes certifiés biologiques. Fidèles à leur philosophie de vie, ils prennent plaisir à les cultiver dans le respect de l’environnement et à proposer à leurs clients une nourriture saine et produite localement. Ils participent à des foires aux plantes rares ainsi que des marchés locaux.
Bérangère et Laurent cultivent notamment une cinquantaine de variétés de plants de tomates de toutes les formes et de toutes les couleurs, des poivrons et des aubergines. Vous trouverez également courgettes, courges en tout genre, melons, pastèques, ainsi que salades, bettes, choux… Une large gamme d’aromates est aussi présente : de la surprenante sauge cassis à l’estragon, en passant par quatre variétés de basilic, des persils, différentes menthes… Sans oublier les fraisiers Charlotte, Ciflorette et White surprise, une fraise alpine blanche au délicieux parfum de fraise des bois.
Retrouvez-les également au marché bio, place du Jura à Besançon, tous les mardis soirs de 17h à 20h, et à Pugey les 2e et 4e samedis de chaque mois.
Portes ouvertes : dimanche 15 mai de 9h à 17h à Cléron