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Quand il s’agit de choisir de la volaille, perceptions floues et idées reçues sont aujourd’hui fréquentes ! Élevage, alimentation, étiquetage, traçabilité… Autant de critères qui touchent la sensibilité croissante des consommateurs pour la qualité de leur alimentation.

Quelles sont les compétences nécessaires à la conduite d’une exploitation ? Les formations de l’école d’agriculture Saint-Joseph de Levier concernent-elles uniquement les métiers agricoles et ruraux ? Quels débouchés peut-on envisager au sortir du BAC Techno S.T.A.E. ? C’est à ce type de questions que répondront enseignants et professionnels lors des Portes Ouvertes de l’Ecole, organisées le dimanche 19 mars 2006 dans l’enceinte de l’établissement.

Ceux qui apprécient le goût riche de la bière artisanale peuvent se réjouir. Julien Gunther devrait produire à l’issue du premier semestre 2006, sous réserve des accords financiers, ce breuvage, pour ouvrir cet été sa brasserie au centre de Malans. La commune est heureuse de participer à l’établissement de cette entreprise en louant à tarif réduit à ce jeune artisan un local de 115 m2. Mais attention : satisfaire ses plaisirs gustatifs n’exclut pas pour autant la consommation avec modération.

Amateurs de cyclisme et amoureux de la bicyclette, inscrivez dés à présent l’association BCR dans vos agendas !

Le Club AC 2000 et les Cyclos de la Dame Blanche, proposent le 26 mars 2006 à Châtillon-le-Duc trois circuits de randonnées VTT.

Avec l’agroalimentaire, un secteur porteur d’emplois, la science est dans notre assiette. PORTES OUVERTES le samedi 11 mars 2006 : 9h – 17h30.

La ville de Salins-les-Bains, avec le soutien du fonds européen leader plus, organise durant l’été prochain une manifestation musicale gratuite tous les mercredis à la tombée de la nuit.

  • LE MAG 187 de juin
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